Vůně pomáhají při hubnutí

Ačkoliv to zní neuvěřitelně, je to skutečně tak :) Vůně pomáhají hubout.

Recepty na hubnutí

Filé s vejcem, zeleninou a česnekem
200 - 300 g filé, 1 - 2 cibule, 4 - 5 stroužků česneku, 2 rajčata nebo 2 papriky, pepř, karí nebo jiné koření, sůl, špetka másla.
Do vymazaného pekáčku dáme hustě cibulová kolečka. Jednotlivé kousky filé důkladně potřeme prolisovaným česnekem, okořeníme a rozložíme na cibuli. Zbytek česneku rozdělíme navrch na filé. Na to poklademe kolečka rajčat nebo proužky papriky. Posolíme a zapečeme asi 10 minut, polijeme rozšlehaným vejcem a dopečeme pár minutek než vejce zatuhne.

Pikantní krůtí nebo kuřecí prsíčka
250 g krůtích prsíček, 1 dcl kefíru nebo kysaného mléka, 2 stroužky česneku, 1 feferonka, sůl, pepř, špetka oleje na pánev.
Feferonku nakrájíme na tenká kolečka, česnek prolisujeme. Maso nakrájíme na nudličky a na rozpálené pánvi opečeme do zbělení. Pak přidáme feferonku, česnek, sůl, pepř a ještě několik minut opečeme. Přidáme kefír, přiklopíme pokličkou a dodusíme.

Roštěnky jinak
300 - 400 g roštěnky, 1 paprika, 2 rajčata, 1 cibule, 200 g brambor,1 dcl zeleninového vývaru nebo z kostky, 1 lžíce mleté sladké papriky, kmín, pepř, sůl, petrželová nať.
Cibuli nakrájíme nadrobno. Papriku, rajčata, brambory pokrájíme na kousky. Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, posolíme, opepříme a opečeme z obou stran na rozpálené pánvi. Roštěnky vyndáme a ve vypečené šťávě osmahneme cibuli. Přidáme mletou papriku, podlijeme vývarem, vrátíme do pánve maso, posypeme kmínem a dusíme. Když jsou roštěnky poloměkké, přidáme brambory, rajčata a papriku, podlijeme ještě horkou vodou, posolíme a dusíme přikryté pokličkou doměkka. Hotové posypeme petrželovou natí.

Vepřové plátky s celerem, pórkem a křenem
300 g vepřových plátků, 150 g mrkve, půlka menšího celeru, 1 pórek, 200 g brambor, 1 dcl vývaru nebo z kostky, 1 lžíce strouhaného křenu, 1 lžíce másla, 1 lžíce oleje, půl svazku pažitky, sůl, pepř.
Připravíme si vývar. Mrkev, celer a brambory nakrájíme na hranolky. Pórek nakrájíme na kolečka. Opatrně rozehřejeme máslo na pánvi, vsypeme zeleninu s brambory a opečeme. Posolíme, opepříme a přilijeme vývar. Dusíme pak asi 10 minut. Vepřové plátky na rozpáleném oleji na druhé pánvi opečeme na každé straně 3 - 4 minuty, posolíme, opepříme. Do opečené zeleniny přisypeme nastrouhaný křen podle chuti a přidáme zeleninu na talíře k masu.

Mleté maso na pánvi
350 g mletého hovězího masa, 200 g mletého libového vepřového, 1 větší cibule, 3 lžíce rajského protlaku, 1 červená paprika, 1 červená feferonka, 2 - 4 stroužky česneku, trocha sádla na pánev.
Papriku a feferonku nakrájíme na nudličky. Cibuli pokrájíme, osmahneme na hlubší pánvi, přidáme prolisovaný česnek a chviličku smažíme. Pak přidáme maso, osmahneme do hněda a stále mícháme. Vložíme papriky, rajský protlak, trošičku vody na vydušení, posolíme, opepříme a přikryjeme pokličkou. Dusíme 30 minut. Podáváme k zeleninovému salátu nebo kysanému zelí.

Cuketa s jogurtem

800 g cukety, 2 menší nebo 1 větší cibule, 3 rajčata, 1 zelená paprika, 1 bílý jogurt, 4 lžíce kečupu, 4 stroužky česneku, 2 lžíce oleje, mletá paprika, karí, pepř, vegeta, sůl, petrželová nať a oregano, tymián nebo bazalka.
Cuketu nakrájíme na kousky. Cibuli pokrájíme najemno. Ve větší pánvi nebo kastrolu cibuli na oleji osmahneme a přisypeme pak cuketu. Posolíme, opepříme, přisypeme vegetu, karí a podusíme 10 minut, přidáme nakrájená rajčata, papriku, kečup, prolisovaný česnek. Ještě chvíli podusíme. Jogurt smícháme s petrželkou, oreganem, tymiánem či bazalkou a polijeme jím na talíři porce zeleniny.

Květák s uzeným masem nebo šunkou

1 květák, 300 g uzeného nebo šunky, 1 bílý jogurt nebo kefír, 1 vejce, sůl, pepř. Květák uvaříme a rozdělíme na růžičky. Uzené povaříme a nakrájíme na kostičky. Vymažeme slabě zapékací misku a rozložíme do ní polovinu květáku. Na to dáme uzené nebo šunku, a navrch druhou polovinu květáku a opepříme. V jogurtu rozkvedláme vejce a zalijeme tím květák. Dáme do vyhřáté trouby zapéct jen tolik než vejce zatuhne.

Neobvyklý salát
1 salátová okurka, 1 větší hrozen vína, 1 menší hlávka čínského zelí, 2 broskve čerstvé nebo z kompotu, šťáva z 1 citronu, pepř, 2 tabletky sladidla (nemusí být), 1 lžíce olivového oleje, sůl.
Čínské zelí nakrájíme na nudličky, salátovou okurku na půlměsíčky, broskve na kousky. Smícháme v míse a přidáme kuličky hroznů, sůl, sladidlo, citron, pepř, olej a promícháme. Dáme do lednice odležet.

Proč vzniká celulitida a jak ji odstranit.

Celulitida vzniká při větši vrstvě tuků, kdy tělo přestává být schopno optimálně prokrvovat celou tuto vrstvu až na povrch. Povislé tukové vrstvy na zadečku jsou přesně tím případem a proto se zde časem začnou projevovat změny v kvalitě pokožky, které se souhrně nazývají celulitidou.

Řešení celulitidy spočívá ve dvou krocích, za prve zmenšit vrstvu tuku na zadku, abychom usnadnili prokrvení kůže i podkožního tuku. A za druhé zvolit takovou pohybovou aktivitu, která způsobí pořádné prokrvení kůže.

Už podle tohoto náčrtu situace můžete vidět, že žádné pilulky ani masti vám na celulitidu nepomůžou. Žádná pilulka ani krém totiž nedokáži zmenšit tukovou vrstvu a změnit zásobováni krvi / krevní řečiště v postižené oblasti. Jediné urychlení by snad mohla být liposukce, ale bez následné změny způsobu života, se celulitida rychle vrací.


Potřebujete dynamický a energický přístup. Pohyb musí být vždy výbušný jako když startujete, to způsobuje největší prokrvení. Tento pohyb lze po nějaké praxi používat v posilovně, ale je i součásti hodně sportu hlavně kolektivních, jako tenis, volejbal, fotbal, kde pořád startujete a brzdíte, další takovou činnosti (a asi nejoblíbenější) je i sex. Takže veškeré činnosti, kde dochází k zapojení spousty různých svalů a krev je honěna po celém těle. Naopak nevhodné na prokrvení jsou vytrvalostní aktivity jako běh a kolo. To je sice dobré proti tuku, ale nedochází k takovému prokrvení kůže.

Proto je nejlepší zkombinovat všechny tři typy výkonů - silový, vytrvalostní i dynamický.

• Silový způsobí zlepšení svalového tonusu, což vaši kůži i s tuky pěkně vypne,
• vytrvalostní pomůže odstranit tuk a
• dynamický zlepší kvalitu vaši kůže.

Zhubnout - jídelniček pro hubnutí pro začátečníky

Tento jídelniček je určen pro ty co chtěji začít se sebou něco dělat a je velmi mírny. Pro další pokrok je třeba zrychlit metabolismus rozdělením těchto jídel do více dávek (6-8). Tento příklad jídelničku se snaží ukázat, jak by měl takovýto jídelniček vypadat. Je jenom na Vás jak si ho zpestříte, nebo přizpůsobíte. Určitě se však nesnažte o takovýto režim hned zítra, je to spíše cíl, který dosáhnete postupnými kroky.

Základem je přijímat 1,2g bílkovin na 1kg tělesné hmotnosti, 1-1,5g sacharidů/kg a 0,25g tuků/kgdenně. Toto množství si rozdělte pro začátek do 5 jídel denně. Tento jídelniček je opravdu jenom nabíhací, časem přejdem na lepší jídelniček s 7-8 jídly denně.
Velmi důležitá je voda musí se přijmout 2-4 litrů denně.

Tento jídelniček je dost zaměřen na proteiny, je to proto, že je nutno chránit svalovou hmotu. Bez aktivní svalové hmoty nelze pálit tuky ! Spálení tuků budou pomáhat i metabolické urychlovače a jiné doplňky výživy. Doplňky výživy jsou v této fázi peníze vyhozené z okna, Ale pro ty neodbytné se zde pokusím udělat žebříček jejich důležitosti a napsat kdy nejlépe je používat.

důležitost a časování doplňků výživy

jídlo	doplňky	důležitost *
po snídani	L-carnitin 0,5g	3
	Fat Burner	2
po obědě	L-carnitin 0,5g	4
	Fat Burner	3
po večeří	Protein 70-90% 25g	2
	Vit. C 1g	2

* bodování 1- nejdůležitější 5-nejméně důležité

důležitost a časování doplňků výživy okolo výkonu

jídlo	doplňky	důležitost *
30min. před VÝKONEM	Guarana 50-100mg	2
	Vit. C 1g	2
10min. před TRENINKEM	BCAA 3g	3
	kofein 200mg	1
	L-carnitin 1g	1
	Creatine Pyruvate 2g	2
během VÝKONU	Hypotonický nápoj	2
ihned po VÝKONU	BCAA 2g	3

* bodování 1- nejdůležitější 5-nejméně důležité


Zde je příklad jídelničku.
Není to jídelniček z časopisů plný kuřecího masa a rýže, ale rozumný příklad toho, že to jde.

jídelniček pro 60kg

čas	jídlo	bílkoviny	sacharidy
snídaně	Ovesná kaše 50g	5g	25g
je důležité ráno mít dlouhé sacharidy aby byla energie na celý den
svačina	graham 40g	4g	20g
	Jogurt 125g	6g	12g
musí se něco sníst aby tělo nemělo pocit hladu!
oběd	Bílé maso(kuře, krůta...) 100g	15g	0g
	Rýže 60g	4g	45g
dozdobit zeleninou
svačina 2	graham 40g	4g	20g
	Sýr 50g	6g	0g
večeře	treska (nebo jiná ryba, či kuře) 100g	15g	0g
jako příloha zelenina
CELKEM		59g	122g

Tento jídelníček je čistě orientační, hodnoty se mohou různit dle značky potraviny. Záleží na Vaší chuti a apetitu jaké množství a čeho sníte. Není nic lehčího než si podle výživových tabulek složit vlastní jídelniček.

Jak vidíte pro 60kg je zapotřebí 72g proteinů a máme 59g. Tento deficit lze buď dohnat dalším zvýšením množství jídla, nebo doplňky viz tabulka výše.

Velmi dobrou pomůckou pro zahánění mlsné jsou musli a proteinové tyčinky, ale musíte si dát pozor na složení. Hodně výrobců dnes vyrábí rádoby fitness tyčinky plné cukrů a tuků !